ACQUATO. S. m. Sorta di vino allungalo sott acqua, detto bere ora. [t] Nel Padovano vino. Mayuziin. Coltiv. 55. (C) Nel (are gli acquati o acquevelli o mezzi vini clii Mezzo tuttavia usa il vinpiccolo, cliiara e non cruda, fara molto meglio acquati che per la state, dico clic Bemb. Leti. . 505. Ho eziandio dato ordine all acquato per lo Cardinale die stimo fla dilettevole. E appresso: 11 mio acquato, die per esser tale, quale suona il nome, mi confortate a dover serbar fargli con raspi ricchi tuttavia di appunto da piu comunem. Acquerello e puo avere acqua di iiurne che non e vino annacquato, ma acqua fermentala d acqua di pozzo, e onde ricuce un vinello di spiritosa; sostanza grazioso sapore, da non {sconvenire alla mensa del Card., e non pochi lo annacquano.