Il Dizionario della Lingua Italiana di Niccolò Tommaseo
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CAVOLO

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©   F . B O N O M I   2 0 0 6 - T U T T I   I   D I R I T T I   R I S E R V A T I



CAVOLO. S. m. Dal lat. Del cavol 361. C entra come il denotare segnatam. la Una mattina passava la detta Cavolo di mare. Nome, volgare di una e ogni erba da camangiare Di fervore. (C) [t.] Prov. Tose. utili nell economia domestica sono //Cavolo rapa (B. rapa, L.), il Cavolo navone (B. napus, L.}, e soprattutto : Tu hai a fare propriamente detto di sei frondi in giro eccellenza, arrendevole e predisposta in e caldo nel primo grado, ci oe, nulla. 9. trasmutarsi in un capo di alimento ; vero proteo degli orti e delle colture. Di fatto ora sono li. foglie che col mantenersi strettamente addossate ed incappellale le une dentro alle altre (Mt.) i. Cavolo dicesi pure cesto, Cavolo a palla). Ora sono i primi inlernodii del fusto che a livello del suolo, rientrando per cosi dire gli uni dentro : Cavolo nero, Cavolo romano, ingrossano in un tubero (Cavolo torzo, Cavolo rapa). Ora sono le diramazioni della pannocchia, i pedicelli ed i fiori allo slato di bottone, che per una sorla di rinserramento e di accrescimento forzato formano una massa candida e grossa come il capo di un uomo (Cavolo-flore) ; ovvero piu. masse : deposito di sostanza nutritiva violetto (Cavolobroccoli) ," oro finalmente e cosa da nulla, per poter con.vigore straordinario di vegetazione si sviluppa direttamente in fusto ed in foglie (Cavolo ramoso, Cavolo da falciare). Nov. ant. 94. 2. (C) Brassica dei Lat. (Bot.) [D.PonL] fante con un paniere in capo pieno di cavoli. maestro Ilarione,che a pag. 134 lattughe, bietole, lappoloni, specie d Elleboro §2. 13. di cavolfiore. E il Fiore tutte colle costole e nerbolini tutti bianchi. M. Aldobr. Lo cavolo salvatico ogni sua parte stima. foglie, e tagliandole in pezzi Amet. 46. Ma il suolo era ripieno di fronzuti cavoli, e dicestute lattughe. Alam. Colt. 5. 127. Come sia (B.oleracea, £.). Pianta domestica per cinto, Al cavol tenerel di fimo ed altro Contare meglio tenerne segreta un altra. Tose. 248. Chi lia del pepe, ne mette anche sul cavolo. scritto uno mi piglia, e si ha.) Mera. Sat. 2. (M.) Il figliuol della Togna e della Geva, Che i cavolfiori concimo a Varlungo, Lo mostra il primo E anco ass. Comprare una, Leti. 6. 96. (Mt.) Le accusai la ricevuta del seme delle radici rosse e del cavolfiore. Palla , la mattina si trovarono delle paile di cavolfiore. Targ. parte che si mangia, detta anche da taluno Testa, o p. 465. alla fine. (Gh.) Ronconi, Diz. Agric. in Cavolo. e piu gentile, ha sapore cavoli fiori) la palla, questa non si stringa mai colle Locuz. fg. e proverb. significante queste digressioni una volta, e il vigore. Targ. Tozz. G. Viag. Simile alle protuberanze di esso cavolfiore, cioe stritolati e fatti soggiacere ad 6. 25. mentre le si leva guardate, fiore, spogliate le palle dalle [M.F.J Fag. Him. Lo secondo. perpendicolari lungo le diramazioni. [t.] che sfognasse d Eva. Red. due palle di cavolo. (Bot.) [D.Pont.] Cavolo caraibo. Nome volgare nelle Antille d una specie di Aro (Arum esculentum, L.), di cui si mangiano le giovani foglie. [D.Pont.) Cavolo di lupo maschio. Nome volgare di una specie di Elleboro (Helleborus in una cosa come il lupo femmina. Nome volgare delle Crocifere, e della Tetradinamia (Helleborus viridis, L.). [D.Pont.] Cavolo si danno ad intendere di egli grossa gemma di palma ossia al fusto nascente del/ Areca tornata non fu mai buona. tre pollici di diametro ed e fatto di fiori e sodo e raccolto a modo il carciofo, e servono di alimento. [D.Pont.] bianco, Cavolo dolce. Cavolo cappuccio, del/ Arum italicum, Lamk. [D.Pont.] Genere di piante della famiglia della Crambe maritima, i cui giovani germogli si mangiano come le gemme del cavolo. (Tom.) Cavolo cappuccio. Ha color bianco e il nascenti di ciascuno di quelli sentono di palla : ma non e da confondere con la palla del cavolo fiore ; il quale non e cosi sodo, (Gh.) Formata che abbiano (i diverso, ed e circondato da foglie d altro colore. Fir. Lue. 5. palma. Nome dato ad una e ito portano il cavolo in mano possa fare io una a lui con una costola di cavolo cappuccio. [t.] Cavolo riccio, o Cavol riccio. Dalla forma delle foglie. Dicesi anche Cavolo crespo nello stesso signif. [Val.] Gozz. Serm. 3. germogli dell erbe. (Fanf.) Pallad. foglia imita. Cavolo romano. Spezie di Cavolo che ha le in prov. Stimare uno E dell uso, come l (C) Sono ancora di nome generico per Cavoli. foglie grandi e sottili, e alquanto crespe per tutto, i quali s appellano cavoli romani. [M.F.] Varie specie di cavolo agli altri, s allargano ed Cavolo crocino, Cavolo verzotto, il tale mori. Nello stesso volgare Cavolo fiore (colla palla), Cavolo fiore pisano (colla palla piu grossa). 2. Usato a guisa certi cavoli che hanno le Vit. SS. PP. 2. 122. riparlalo. Rifrittume. Lam. Dio/, Pomo, vogliamo andare a cogliere un poco di cavolo che e rimaso nell orto, e cuoceremlo, e mangieremo. 5. Cavoli salati quanto il cavolo a merenda. aceto e sale, e prima la Tozz. Ott. Lez. Agric. un principio di decomposi:ione, al modo di Germania, detti con nome tedesco Sauer-kraut. Altri lo chiamano Cavolo agro. Tariff. Tose. imbiancano ed inteneriscono (Cavolo a genericamente de nuovi gen. Caulis, nell it. e Gen. 14. (M.) Cosi ripiantata la lattuga, si circondera de cavoli, cioe delle frondi cesto di foglie rudimentali che semi. S. Cavolo riscaW-