sono rinfrescanti e leggermente astringenti. Genere di piante della famiglia delle Borraginee, e della Pentandria monoginia, del sistema di Linneo. Le sue specie, e sopratutto nome di Cerinthe ; se S. m. (Bot.) [D.Pont.] I suoi fiori sono assai ricercati dalle api che ne cavano materiali alti alla formazione della cera, donde il la Cerinthe aspera, L., CER1NT0. ne estrae, anche un acqua utile nelle infiammazioni d occhi. E in Plin.