FRITTURA. S. f. L Alto ola Maniera del friggere. Frittura in cenci, Fare delleminchionerie. (Fanf.) la Padella, in Venanzio. Ven. Farsora. capretto, o altra cosa simile. cotte o per arrostura, abbiano dato in frittura. [G. // pesce o Altra cosa mia men mi pillotta. | F.] Pancial. Serilt. var. 26. Dal mormorio della frittura nella padella. 6. rr.j La sardelle, Altrove meglio Minutaglia. Come son frittura per ogni padella. 3. [t.| 3. Bern. Rim. 98. (C) Ha friggere, modo ¦quasi prov. La egli regge (cioe, se egli se (e pesce vivo). 4. Ma la frittura da presso un lago che mena carpioni, E trote, e granchi, e vivanda preparala. Datemi una frittura Sottigliumi di carnaggi, come cervella, granelli, o ecc. Note, [M.F.] 3. 1. 9. (C) di A. Pasta. (Mi.) La frittura di granelli, di cervelli, di fegati di volatili e ottima. [Tor.] Red. L. Mor. 122. Mangera un poco di carne lessa, e qualche frittura ai granelli, e di cervelle, di fegato di agnello, o Ricett. Fior. (C) Debbono esser da sta in sulla negativa), di cuocere. Fare in frittura. i. Fritlume. Buon. Fier. dimoili. e frittura. 4. di Fai.] Frittura, fam., Ragazzetti piccoli Frittura bianca. Cervello, Granelli, Fileni, sim., solili a friggersi. Red. 2. La frittura degli osti e saporita e stimatissima, particolarmente quella -che si dice frittura bianca, a differenza di quella del legalo. 8. 1 Dare 5. [t.1 II modo Fricare, in Apul. Frixura, Fag. Rim. i. 331. (Gh.) Un altro: Ohibo, non e la via sicura, Soggiunse; il tuo e un ripiego secco; S frittura va in padella in frittura. Dare da n o frittura. Buon. Pier. 4. cervello. 7. Fiera. 395. voi. nel Diz. E ragazzo vispo Pesciolino.