Il Dizionario della Lingua Italiana di Niccolò Tommaseo
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©   F . B O N O M I   2 0 0 6 - T U T T I   I   D I R I T T I   R I S E R V A T I



t GIGOTTO. S. m. Francesismo dai cuochi invece di Cosciotto Toscan. ni. 72. Davano le e il suo proprio nome toscano. L. Pane. Cical. (Mt.) Bardi. Jngojano le quaglie e gli ortolani, E de gigotti riman nudo il fusto.2. [M.F.] castrato, che frutte, ma si Lei. spezialmente usitato di t Majale agro dolce. Aver. ancora l uova... e pesci altresi, e gigotti, e cosi fatte leccornie.