Il Dizionario della Lingua Italiana di Niccolò Tommaseo
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BROCCOLO

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©   F . B O N O M I   2 0 0 6 - T U T T I   I   D I R I T T I   R I S E R V A T I



a fare diversi manicaretti. Soder. Bp Tallo foglie rimessiticce sul torso dei erbe, quando incominciano a dar segno di fiorire. (C) [t.J Da Brocco, che Po Ciocca di che ha il piu yen. Caulis. fG.M.] Aff. al gr. S. ira. (Agr.) Pipita, o io), Io germoglio, lo fiorisco. 2. Fig. [Tom.) Uomo o Donna stupida. Gran broccolo! — E una broccola. 3. ha volgare di una varieta di Pizzo. (Fanf.) i. (Bot.) Broccoli nel pi. [D.Pont.] Nome senso yen., come Cavolo, barba, Cavolo, di cui si mangiano t peduncoli ed i psdicelli fioriferi raccolti a mazzetto, morbidi, carnosi, e per lo piu tinti di pavonazzo. (V Cavolo.) [M.K.| Fug. Commed. n ho un campo Bene vete ! [vedete) Com i sto abroccoli ? intero di caolo (cavolo) e v enno broccoloni tanto fatti. E altrove. Cotnm. Lattuga romana, broccoli, spinacci. [Gont.] Spet. nat. iv. 27. I broccoli, o del cavolo, Rapa, e simili cavoli gia brucati, son buoni BROCCOLO. Bpwrasw, Mangiare; oppure da Ort. e Giard. 89. (Gh.) Rimettera (il cavolo) dalle bande assai rametti, che si chiamano broccoli, e si cucinano come gli asparagi.