Il Dizionario della Lingua Italiana di Niccolò Tommaseo
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BUFALOTTO

bufalotto

 
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BOFALOTTO. S. m. Bufalo tra giovane e adulto. Lastr. Agric. 4. 133. (Gh.) Migliore assai (della carne del bufalo adulto) e positivamente buona e la carne del butalotto tenero.