FEGATINI. [Rig.J S. m. d di latte. Un fegalino d dei polli, piccioni, e sim., pasticci o altre pietanze di talora quel degli agnelli orditi, che si cuociono in cibreo, tal fatta. se ne riempiono i plur. Un fogatino di pollo. E Fegalino dicesi o [G.M.] Ma anco nel sing. Sono i fegatini agnello per frittura.