Il Dizionario della Lingua Italiana di Niccolò Tommaseo
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GERMINATO

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GERMINATO. |Cont.| Agg. e Pari. pass, di Germinare. Nel signif. del quarto alinea di Germinare. Spel. nat. iv. 149. L orzo, sia germinato, o sia da germinare (imperciocche alcune volte si mescola l un coll altro), si manda successivamente al mulino per macinarlo.