Il Dizionario della Lingua Italiana di Niccolò Tommaseo
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IMBACATURA

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IMBACATURA. S. f. Lo imbacare, Il bacare, L empiersi di bachi, e Lo stato della cosa imbacala. Laslr. Agric. 1. 140. (Gli.) Bisogna ancora che nel (empo stesso che si pensa ad impedire l imbacatura {del grano), non si accresca il riscaldamento e la fermentazione.