t ERBATA. S. f. Vessere in erba; e si dice di quantita di biade di bene premuto e spezzato minuto (C) Siccome nelle biade, che quando nascono, dal principio hanno quasi una similitudine, nell erba pepe, se tu vuoli, e per processo dissimigliaudo ; cosi questo naturale appetito, che la divina grazia quasi si mostra non dissimile principio, surge nel nate. Dant. Conv. 189. colle natura nudamente viene ; ma con esso, siccome l erbata, poi si vengono metti nella lavato e poco t Sorta mani nel catino: poi togli biadi si somiglia... 2. [Cont.] a quello che pur da di vivanda:Libro Cuc. 62. Togli ova e sbattile bene insieme col detto cascio e con lardo pesto e battuto e un poco di essendo, e quasi di diversi cascio fresco crosta e assapora di sale e fa cocere. Nelle predette cose se vi si mette menta o nepitella pesta, si chiama erbata.