Il Dizionario della Lingua Italiana di Niccolò Tommaseo
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BRUCIATA

bruciata

 
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©   F . B O N O M I   2 0 0 6 - T U T T I   I   D I R I T T I   R I S E R V A T I



BRUCIATA. S. f. Marrone o Castagna colta arrosto. Morg. 27. cora una grattugia, 0 da 85. (C) Pareva il corpo far le bruciate la padella. Belline. Cuocendo le bruciate a Mongibello. Alleg. 169. La importanza sarebbe aver da far delle bruciate a quella fiamma. [t.] Far le bruciate, Cuocerle per mangiarsele.