carciofi quasi eguali a quelli molle i salumi, o altra cosa che abbia preso Tener in freschi della loro sale. (Fanf.) Ilice. Calligr. (il/.) Dissalare i salumi con di molta aequa. 2. E neut. Targ. Tom. Oli. Lei. Ar/ric. 5. 163. (Gh.) Si meltono a dissalare nell aqua liepida, e si ha il piacere di avere i DISSALANE. V*. a. molto sale, per levarne il stagione.