Il Dizionario della Lingua Italiana di Niccolò Tommaseo
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GRATELLA

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©   F . B O N O M I   2 0 0 6 - T U T T I   I   D I R I T T I   R I S E R V A T I



GRATELLA. S. f. Lo stesso che Graticola, ma e piu in uso. (Fanf.) Ricelt. unione di spranghe su cui Cuocerlo sulla gratella. Arrosto ben coperta, di maniera che non respiri punto. [Val.] Fortig. Ricciard. 23. discoste l ima da l Pier! La tua gratella, Ove... Abbrustolivi muggine o sardella, Ove Piero, san altra poco piu un pesce o altro in la gralella d un bagno in gratella. [Cont. | Quella Fior. (C) Mettasi sopra gratella; si fa il fuoco nei e foco dentro messo sopra vergelle di ferro, messe 68. paco di gratella... nel quale di Un fornelletlo quadro... sotto fornelli. Biring. Puoi. I. 8. la gratella scaldavano e mantenevano caldo il fornello. E m. 1. Una gratella con un paco di carbone un 0 san n e gita? (Tom.) Fare d un mezzo dito.