Il Dizionario della Lingua Italiana di Niccolò Tommaseo
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FERMENTATO

fermentato

 
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FERMENTATO. Part. pass, e Agg. Da Fermentare. Lib. cur. febbr. (C) La dieta e pane fermentato e cotto, e tuorla di uovo. [Cont.] Sod. Arb.. 128. Terra bene stagionata, fermentata e purgata. 2. E per simil. Red. Cons. 1. 154. (C) Si espurgheranno ogni mese gli umori fermentati viziosi.