Il Dizionario della Lingua Italiana di Niccolò Tommaseo
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Voci del dizionario

 

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ARROSTICCIANA

arrosticciana

 
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©   F . B O N O M I   2 0 0 6 - T U T T I   I   D I R I T T I   R I S E R V A T I



che vogliam dire, mettete in Fetta di un pane,... [G.M.] dozzinale e grossolanamente, Braciuola. Frane. Sacch. Nov. 108. (C) Per il Costereccio del majale arrostito o carbonata ARROSTICCIANA. S. f. carne di porco arrostita alla Oggidi Rosticciana; ed e propriam. non perder quella sua arrosticciana, sulla gratella.